Приготовим вкусную курочку в шубке на ужин или на праздничный стол. Сметут её прямо с противня и без гарнира, вкуснятина!
Для приготовления берите:
- 3 куриных филе;
- специи и соль;
- 4 яйца;
- 150 г твёрдого сыра;
- 1 луковицу;
- 2 помидора;
- свежую зелень;
- 3 ст. л. майонеза.
Куриные филе разрезаем вдоль на плоские пластины и отбиваем через плёнку, посыпаем специями и солью с обеих сторон, укладываем на противень, выстеленный пергаментом.
Для шубки сыр натираем, режем мелко лук, чеснок, помидоры и зелень, всё перемешиваем, вбиваем сырые яйца, выкладываем майонез. Начинку выкладываем ложкой на куриные филе.
Отправляем всё в духовку на 40 минут, температура — 180 градусов.
