Хотите пригготовить вкусное блюдо на ужин или даже поставить его на стол в Рождество? Берите курочку, картошку и ещё несколько дополнительных продуктов — получится настоящая вкуснятина.
Для приготовления нужно:
- 10 картофелин;
- 2-3 куриных филе;
- 5 ст. л. растительного масла;
- 1 луковица;
- 3 ст. л. майонеза;
- 100 г сыра;
- соль и специи по вкусу.
Картошку чистим, режем тонкими ломтиками, посыпаем специями и солью, добавляем 2 ложки масла, перемешиваем. Выкладываем равномерно в форму для запекания.
Курицу режем пластинками, слегка отбиваем, смазываем маслом, смешанным со специями, выкладываем поверх картофеля. Сверху кладём нарезанный полукольцами лук, посыпаем всё тёртым сыром.
Форму убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, готовить будем 45 минут. Вкусный ужин готов!
