Картофельные палочки с сыром — это идеальный рецепт, когда хочется чего-то сытного и невероятно вкусного без долгой готовки. Готовятся они из доступных ингредиентов, а процесс настолько прост, что справится даже новичок.
Для приготовления вам понадобятся:
- 4-5 картофелин;
- 100 г панировочных сухарей;
- 2 яйца;
- 100 г сыра;
- 2-3 ст.л. муки;
- соль и перец по вкусу.
Отвариваем картофель до готовности, а затем натираем на терке. Добавляем яйца и муку, солим и перчим по вкусу.
Формируем из теста палочки, а в середину кладем нарезанный брусочками сыр. Далее обваливаем палочки в панировочных сухарях и обжариваем со всех сторон до румяности. Приятного аппетита!
