Эти котлеты — настоящее спасение для тех, кто хочет приготовить сытное и ароматное блюдо из простых ингредиентов. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.
Для приготовления необходимо взять:
- 500 г куриного фарша;
- 1 луковица;
- яйцо;
- 200 г шампиньонов;
- соль и перец по вкусу.
Обжариваем на сковороде лук с грибами. Соединяем в миске приготовленную начинку, фарш и яйцо. Солим и перчим по вкусу.
Формируем котлеты и обжариваем их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
