Вырастить сладкий виноград в условиях суровых зим теперь реально. Российские селекционеры вывели уникальные морозостойкие сорта, которые не боятся холодов и радуют стабильным урожаем даже в средней полосе. Агрономы рассказали о пяти самых выносливых из них.
Пять новых сортов кардинально меняют представление о виноградарстве. Эти сорта переносят морозы до -30 градусов, неприхотливы в уходе и устойчивы к болезням. При этом ягоды обладают отличным вкусом и подходят для свежего употребления и заготовок.
"Восторг" — ранний сорт, созревает за 110-120 дней. Выдерживает морозы до -27 градусов без укрытия. Грозди крупные, до 1 кг. Ягоды бело-зеленые с румянцем, мякоть сочная и сладкая.
"Альфа" — морозостойкость до -330 градусов. Грозди средние, ягоды темно-фиолетовые с восковым налетом. Вкус кисло-сладкий, напоминает изабеллу. Устойчив к болезням и влаге.
"Преображение" — ранний сорт с крупными гроздями до 800 г. Ягоды розово-красные, мякоть мясистая. Морозостойкость до -20 градусов, требует укрытия на зиму.
"Памяти Домбковской" — очень ранний сорт (100-110 дней). Выдерживает морозы до -30 градусов. Ягоды сине-черные, подходят для соков и изюма.
"Алешенькин" — ранний сорт с морозостойкостью до -23 градусов. Требует укрытия на зиму. Ягоды зеленовато-янтарные, сладкие. Подходит для свежего потребления и переработки.
Все эти сорта, как пишет издание огород.ru, объединяют ключевые качества: морозостойкость (не требуют укрытия), неприхотливость в уходе, устойчивость к болезням и отличный вкус. Они хороши как для свежего употребления, так и для переработки на варенье или изюм..