Ищете идеальный рецепт для уютного чаепития или быстрого завтрака? Эти черничные кексы — то, что нужно. Они получаются невероятно нежными и воздушными.
Для приготовления вам понадобятся:
- 200 мл молока;
- 50 г сливочного масла;
- 250 г муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 1 яйцо;
- 100 г сахара;
- 1 ст черники;
- щепотка соли.
Соединяем просеянную с разрыхлителем муку, сахар и щепотку соли.
Отдельно смешиваем яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем.
Соединяем приготовленные смеси и добавляем чернику.
Раскладываем тесто по формочкам и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
