Почти все дети и взрослые любят нежное картофельное пюре. Оно подходит и к мясу, и к рыбе. Но что же делать, если обычная толчёная картошка вам надоела?
Блюдо можно улучить и внести в него новые вкусовые краски. Достаточно добавить в него всего 2 ложки.
Рассмотрим, как можно улучшить обычную толчёную картошку. Варим её как обычно, разминаем, солим, добавляем тёплое молоко — основа для блюда готов.
Теперь чистим одну луковицу и 3 зубца чеснока, всё измельчаем. Жарим на сковороде с небольшим количеством масла.
Когда овощи приобрели золотистый оттенок, прямо с маслом со сковороды выкладываем их в картошку.
Перемешиваем и сразу подаём вкуснейший ароматный картофель на стол. Это просто невероятно аппетитно!