Любите жареную картошку, но ломтики постоянно пригорают ко дну сковороды? Конечно, самый простой совет — взять антипригарную сковородку.
Но что же делать, если её в хозяйстве нет? Поможет один простой секрет, о его применении рассказывают на канале "Бытовые хитрости".
Секрет в использовании соли, чаще всего её советуют добавлять к картошке в конце приготовления. Так ломтики получаются более хрустящими.
Но можно использовать и другой вариант. Наливаем на сковородку масло и сразу дно присыпаем солью. После этого выкладываем нарезанную ломтиками картошку.
Жарим её на среднем нагреве, не накрывая крышкой. Когда придёт время переворачивать, вы заметите, что ни 1 кусочек ко дну не прилип.
В конце приготовления картошку солить уже не будем, достаточное количество соли блюдо уже получило.
