Сырный рулет с курицей — это блюдо, которое одинаково украсит и будничный ужин, и праздничный стол. Готовится он из простых ингредиентов, а результат неизменно восхищает.
Для приготовления вам понадобятся:
- 100 г сыра;
- 2 яйца;
- 100 г отварной куриной грудки;
- 75 г йогурта;
- соль и перец по вкусу.
Соединяем тертый сыр, яйца и 1/3 йогурта.
Выкладываем приготовленную смесь в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут.
Смешиваем нарезанную курицу с остатками йогурта. Солим и и перчим по вкусу.
Равномерно распределяем начинку из курицы по сырному тесту, сворачиваем в рулет и отправляем выпекаться еще на 10 минут. Приятного аппетита!
