Брауни — это простое в приготовлении печенье. Сделать его не составит труда даже тому, кто почти не печет.
Для приготовления берем:
- 200 г темного шоколада;
- 50 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 150 г сахара;
- 100 г муки.
Растапливаем на водяной бане масло с шоколадом. Взбиваем яйца с сахаром.
Вливаем растопленную смесь к яйцам, всыпаем муку и тщательно перемешиваем.
Выкладываем тесто на застеленный пергаментом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Приятного аппетита!