Хотите получить идеальную шарлотку? Секрет прост — добавьте творог.
Для приготовления необходимо взять:
- 100 г муки;
- 3 яйца;
- 3-4 яблока;
- 200 г творога;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя;
- ванильный сахар по вкусу.
Взбиваем яйца с обычным и ванильным сахаром до образования пены. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, продолжаем взбивать.
Добавляем творог, снова взбиваем.
Яблоки нарезаем небольшими кубиками, перекладываем в приготовленную массу.
Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Приятного аппетита!
