Эти кексы — отличный вариант, когда хочется чего-то вкусного к чаю без лишних хлопот.
Для приготовления необходимо взять:
- 1 банан;
- 100 г сахара;
- 1 яйцо;
- 50 мл растительного масла;
- 100 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 2 ст.л. какао.
Соединяем яйцо, сахар и масло. Перемешиваем венчиком.
Разминаем банан вилкой и выкладываем к ингредиентам.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и какао. Тщательно перемешиваем до образования однородной массы.
Раскладываем тесто по формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!
