Приготовить пирог "Осенний" не составит труда для хозяек. Он получится сочным, нежным, очень ароматным, и всего за 40 минут.
Для приготовления возьмите:
- 140 г сливочного масла;
- щепоть ванилина;
- 150 г сахара;
- 2 яйца;
- 250 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 125 мл молока;
- 3 ст. л. кипятка;
- изюм и грецкие орехи — по 1 горсти.
Сливочное масло нужно растопить, добавить к нему ванилин, сахар, хорошо вымешать при помощи венчика. Добавим к массе яйца, перемешаем ещё раз.
Муку в отдельную посуду просеем с разрыхлителем, вводим в тесто, затем добавляем молоко и кипяток.
В тесто всыпаем изюм и грецкие орехи, можно по желанию взять их больше или меньше. Тесто выливаем в форму и отправляем на 40 минут в духовой шкаф. Нагрев — 180 градусов. Вкусный пирог "Осенний" готов, наливайте чай или кофе и наслаждайтесь!