Если ваши дети просят вкусный десерт, а вам не хочется длительное время стоять у плиты или же взбивать тесто, берите на вооружение рецепт торта "Три стакана".
Вы сможете приготовить его не не прикладывая большого количества усилий.
Для теста понадобится:
- 4 яйца;
- щепоть ванильного сахара;
- 1 стакан обычного сахара;
- щепоть соли;
- 8 столовых ложек растительного масла;
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка питьевой соды;
- 4 столовые ложки какао.
Для крема возьмем:
- по 600 г вареной сгущенки и сметаны.
Приготовим тесто. Яйца смешаем с обычным ванильным сахаром. Также добавим соль и взобьем массу при помощи венчика. Добавим в нее растительное масло, теплый кефир и соду. После чего просеем муку и какао.
Вымешаем тесто и выльем его в форму. Готовить будем при 180 градусах 45 минут. Готовый корж необходимо остудить, разрезать на 2-3 части, срезать с него верхушку, которую измельчить.
Приготовим крем. Перемешаем вареную сгущенку со сметаной. Промажем коржи кремом. Вверх украсим крошкой из верхушки коржа. Отправим торт в холодильник минимум на 3 часа. Приятного аппетита!
