Ищете идеальный завтрак или перекус? Этот рулет из лаваша с творогом и яйцом — настоящая находка. Он готовится за считанные минуты, получается нежным и очень вкусным.
Для приготовления необходимо взять:
- лаваш;
- 50 г тертого сыра;
- 100 г творога;
- 1 вареное яйцо;
- зелень по вкусу;
- соль и перец.
Нарезаем яйцо кубиками, измельчаем зелень. Соединяем творог, яйцо, зелень и тертый сыр. Солим и перчим по вкусу.
Распределяем начинку по одной половине лаваша, затем сворачиваем в рулет.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон до золотистости. Приятного аппетита!