Вкусное мороженое это любимый десерт для жаркого лета. Вы еще успеете насладиться этим вкусным лакомством до прихода холодов.
Расскажем, как приготовить натуральное сливочное мороженое с ягодами.
Для приготовления нам понадобится:
- 350 г сливок 33%;
- 150 г сгущенного молока;
- 500 г клубники.
Клубнику разминаем при помощи толкушки. Сливки и сгущенное молоко взбиваем до получения густой массы. Смешиваем с ягодами.
Раскладываем мороженое по формочкам или вафельным стаканчикам. Убираем в морозильную камеру минимум на 3 часа. При подаче мороженое можно посыпать шоколадной крошкой.
Оно нежное, умеренно сладкое, с насыщенными ягодными нотками. Приятного аппетита!
