Запеканка — это классическое блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Она получается невероятно воздушной и нежной.
Для приготовления берем:
- 250 г сметаны;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. муки;
- 2 ст.л. сахара;
- щепотка ванильного сахара.
Соединяем сметану, сахар и яйцо. Добавляем просеянную муку и ванильный сахар, перемешиваем до однородности.
Выкладываем смесь в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита!