Шницель по-министерски — классическое блюдо с потрясающим вкусом. Попробуйте удивить своих гостей этим необычным рецептом.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 куриное филе;
- 1 яйцо;
- 100 г белого хлеба;
- соль и перец по вкусу.
Филе разрезаем пополам и отбиваем молоточком. Солим и перчим по вкусу.
В миске взбиваем яйца вилкой. Нарезаем батон брусочками.
Сначала окунаем курицу в яйцо, а затем обваливаем в хлебе.
Обжариваем шницель на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
