Рис — основа множества блюд. Часто во время готовки крупа слипается и превращается в настоящую кашу. Автор Дзен-канала "TECHNOTION" (18+) рассказал, как правильно варить рис, чтобы он был рассыпчатым.
После закипания готовьте рис 3 минуты на максимальном огне.
Затем уменьшите огонь до минимального и варите крупу в течение 20 минут.
Накройте кастрюлю крышкой и оставьте рис на 15 минут.
А чтобы рис стал белоснежным, добавьте во время варки 1 чайную ложку яблочного уксуса или лимонного сока. Идеальный гарнир готов!
