Не знаете, какой соус приготовить к столу? Обратите внимание на этот вариант, он вам обязательно понравится!
Для приготовления нужно:
- 800 г сметаны;
- 400 г майонеза;
- 1 свежий огурец;
- 2 ст. л. горчицы;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 2 зубца чеснока;
- 200 г твёрдого сыра;
- соль, молотый перец — по своему вкусу.
Приготовить соус очень просто. Сыр нужно натереть, огурец натереть и отжать с него жидкость.
Смешать натёртые продукты с толчёным чесноком, сметаной, майонезом, добавить горчицу и лимонный сок, перемешать, потом досыпать немного соли и молотого перца по своему вкусу.
Подавать этот соус можно к овощам, мясу, рыбе, особенно вкусно есть его с шашлыком. Приятного аппетита!
