Маковый пирог — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика. Его насыщенный вкус и нежная текстура никого не оставят равнодушным.
Для приготовления берём:
- 2 яйца;
- 1 ст. муки;
- 100 г сахара;
- 80 мл кефира;
- 2 ст.л. мака;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л разрыхлителя.
Яйца с сахаром и ванилином взбиваем миксером. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
Затем добавляем мак и хорошо перемешиваем.
Далее вливаем кефир и растительное масло.
Выкладываем смесь в форму, смазанную маслом. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
