Если банальные блюда на завтрак надоели и вам, и вашим домашним, стоит приготовить что-то оригинальное. Советуем обратить внимание на рецепт вкусных закусочных оладий, они сравнимы по вкусу и пиццей, а может, даже и лучше.
Приготовить их сможете всего за 9 минут, невероятно просто.
Для приготовления берём:
- 1 стакан кефира;
- 100 г помидоров;
- 100 г колбасы;
- 50 г сыра;
- пучок зелени;
- 160 г муки;
- 2 яйца;
- по 0,5 ч. л. соли, соды и сахара.
Зелень (лук, укроп, петрушку) нарезаем, также измельчаем колбасу и помидоры, натираем сыр. Замешиваем тесто, добавив все остальные продукты из списка, оно должно получиться достаточно густым, но при этом легко стекать с ложки.
Оставили тесто на 3 минуты, после этого можно жарить оладьи на смазанной маслом сковородке. Готовим их под крышкой с каждой стороны по 2-3 минуты, сразу подаём на стол.
