Гречневые котлеты — это отличный вариант для тех, кто любит полезную и сытную еду. А главное — их можно легко приготовить из самых простых ингредиентов.
Для приготовления берём:
- 1 стакан гречки;
- 2 яйца;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- соль и перец по вкусу.
Отвариваем гречку. Лук и морковь измельчаем в блендере.
Добавляем в чашу блендера гречку и яйца. Солим и перчим по вкусу. Снова пробиваем ингредиенты в блендере.
Формируем котлеты и обжариваем их на разогретой с маслом сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!
