Эти нежные куриные рулетики станут настоящим украшением вашего стола. Блюдо готовится достаточно быстро и просто — идеальный вариант, когда хочется удивить гостей.
Для приготовления берём:
- 3 куриные грудки;
- 5 шт картофеля;
- 200 г твёрдого сыра;
- 150 г майонеза;
- пучок укропа;
- соль и перец по вкусу.
Нарезаем куриную грудку тонкими пластами и отбиваем каждый из них. Добавляем соль и перец по вкусу.
Смешиваем нарезанный укроп, тёртый сыр и майонез. Выкладываем приготовленную начинку на куриные пласты и скатываем их в рулет.
Нарезаем картофель пластинами и выкладываем первым слоем на дно формы. Сверху добавляем рулетики.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Затем посыпаем рулетики тёртым сыром и готовим ещё в течение 15 минут. Приятного аппетита!
