Кто не любит пончики? А если они ещё и с бананом, то это вдвойне вкусно. Пончики получаются мягкими внутри и слегка хрустящими снаружи.
Для приготовления вам понадобятся:
- 200 г бананов;
- 200 г муки;
- сахарная пудра;
- растительное масло;
- 1 ч.л. разрыхлителя.
Разминаем бананы вилкой в пюре. Всыпаем к ним муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Делим тесто на одинаковые части и каждую скатываем в шарик.
Разогреваем масло на сковороде. Обжариваем пончики до появления золотистой корочки. В конце посыпаем их пудрой. Приятного аппетита!
