Нет ничего вкуснее горячих пончиков, только что снятых с плиты. Эти аппетитные колечки — любимое лакомство детей и взрослых. А приготовить их дома гораздо проще, чем кажется.
Для приготовления вам понадобятся:
- 300 г муки;
- 8 г дрожжей;
- 180 мл молока;
- 40 г сливочного масла;
- 2 ст. л. сахара;
- щепотка соли;
- 1 яйцо.
Разводим в тёплом молоке дрожжи с сахаром и солью. Добавляем растопленное сливочное масло, яйцо и муку. Оставляем тесто для поднятия.
Раскатываем тесто и формируем пончики. Обжариваем их на раскалённом масле с обеих сторон. Приятного аппетита!
