Ужин в стиле запеканок "По-французски" — вкусный вариант, который обязательно понравится домашним. Можно поставить его и на стол перед гостями, они обязательно оценят.
Для приготовления взяли:
- 1,5 кг картофеля;
- 1 кг куриного филе;
- 2 помидора;
- 2 луковицы;
- 150 г майонеза;
- 200 г сыра;
- соль и специи;
- растительное масло.
Подготовим продукты. Куриное филе нарежем на пластинки и немного отобьём. Картофель очистим и нарежем на кружочки. Также нарежем помидоры и лук. Сыр натрём, смешаем его с майонезом и сметаной.
Противень выстилаем фольгой или бумагой для выпечки, выкладываем на него картошку, посыпаем специями и солью, поливаем растительным маслом без запаха.
Сверху катофеля выкладываем помидоры и лук, потом — куски курицы. Смазываем смесью сыра со сметаной и майонезом. Готовим в духовке при 180 градусах 40-50 минут. Приятного аппетита!
