Не каждая хозяйка знает, как приготовить быстрый завтрак менее, чем за 10 минут. Расскажем, как поджарить вкусные оладьи из минимального количества продуктов.
Для приготовления нужно:
- 200 г готового картофельного пюре;
- 100 г творога;
- по щепотке соли и соды;
- 1 яйцо;
- 4 ст. л. муки.
Картошку разминаем с яйцом, добавляем творог, соль, соду, перемешиваем. Понемногу досыпаем муку, замешивая густое тесто. Лепим из него небольшие оладьи и отправляем на сковородку с маслом.
Жарим под крышкой до золотистого цвета с обеих сторон. Подать такие оладьи можно со сметаной.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные лепёшки на завтрак.