В предновогоднюю пору хозяйкам приходится готовить много салатов. Некоторые из них подают в сам праздник, другие готовят на вкусный перекус для домашних, некоторые берут пару салатиков в гости с собой как помощь хозяйке.
И естественно приходится нарезать для них лук в большом количестве. Для большинства людей это является настоящей пыткой — глаза чешутся, слезятся, работать с ножом просто невозможно.
Хитрые хозяйки придумали, как этого можно избежать. Поможет простое действие с луком, займёт оно совсем мало времени.
Луковицы необходимо очистить от шехухи и убрать в морозильную камеру на 10 минут. За это время лук не успеет заморозиться, только охладится. После этого его можно будет спокойно нарезать, глаза слезиться не будут.
Этот элементарный способ поможет каждой хозяйке, перед Новым годом — идеальный вариант.
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить "Сельдь под шубой" по новому рецепту.
