Российский врач-диетолог рассказал об опасности сыра. Злоупотребление этим продуктом может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, сыр может вызвать пищевую зависимость.
Как заявил диетолог Андрей Бобровский, в сыре содержится большое количество насыщенного жира. Он отрицательно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы человека. Кроме того, в сыре в 3–5 раз больше калорий, чем в молоке.
Плюсом является высокое содержание белков, которых в сыре в 5–6 раз больше, чем в молоке. Сыр — хороший источник белка, отметил доктор.
В интервью радио Sputnik Бобровский подчеркнул, что к сыру нужно относиться с осторожностью. "Многие пациенты жалуются на зависимость от сыра. Это встречается довольно часто", — резюмировал эксперт.
Никифор Кукурузов
Диетолог раскрыла секрет, как уменьшить калорийность любимых блюд При этом размер порции останется прежним
