Самые феноменальные умы не сделают ошибок, а вы дотягиваете до этой планки? — ТЕСТ
23 ноября, 21:30
Нетрезвого водителя автомобиля Nissan Tiida задержали в Магадане
23 ноября, 21:15
Эти 2 сорта баклажанов - чудо: Ранние, без горечи - семян нет в продаже уже в ноябре
23 ноября, 20:55
Самое время: когда выгодней всего купить дачу
23 ноября, 20:35
Коммунальных аварий больше не будет: в Госдуме нашли способ модернизации ЖКХ
23 ноября, 16:35
Лучшие фотографии Магадана за неделю
23 ноября, 15:00
В магаданской областной больнице появился врач-реабилитолог
23 ноября, 14:10
Так яичницу вы ещё не жарили: Выливаем в сковороду стакан воды - и никакого масла не нужно
23 ноября, 10:45
Житель Магадана перевел мошенникам свыше миллиона рублей
23 ноября, 10:40
Выходные с книгой. "Еду в Магадан. Безумное путешествие из Петербурга до Крайнего Севера"
23 ноября, 10:30
Компания "СОГАЗ-Мед" провела семинар "Первичное звено здравоохранения: современные тренды, перспективы развития в регионе" 
23 ноября, 10:22
В Магадане сгорел частный дом на улице Рыбозаводской
23 ноября, 10:20
В Магадане осудили двух граждан за попытку продажи 4 кг самородного золота
23 ноября, 10:13
23 ноября в календаре: Международный день акварели
23 ноября, 09:50
Россиянам назвали обязательные условия для выхода на пенсию в 2025 году
23 ноября, 09:40
Итоги XXXVI заседания Магаданской областной Думы седьмого созыва 22 ноября, 16:34
В бюджеты Магаданской области за 10 месяцев поступило 48 млрд рублей налогов 22 ноября, 16:32
В Магаданской области с 2025 года начнет действовать специальный налоговый режим 22 ноября, 16:20
Сергей Абрамов: Финансовая составляющая бюджета Колымы на 2025 год – позитивная  22 ноября, 13:44
В Магадане состоялось заседание фракции "Единая Россия" 22 ноября, 10:01
В Магаданской области "Единая Россия" провела конференцию реготделения партии 21 ноября, 22:19
Колымские парламентарии приняли участие в конференции регионального отделения ЕР 21 ноября, 16:44
Железная дорога от Якутска до Магадана — важнейшая транспортная магистраль 21 ноября, 14:55
Госдума поддержала инициативу ЕР об освобождении участников СВО от исполнительного сбора 20 ноября, 14:59
Комитет СФ рассмотрел законы, направленные на поддержку волонтеров и участников СВО 20 ноября, 14:44
Сергей Иванов провел заседание подкомитета по финансовому контролю комитета СФ 19 ноября, 14:27
Вектор Вольфа 19 ноября, 11:53
Валентина Матвиенко обсудила с врио главы ЕАО Марией Костюк перспективы развития региона 19 ноября, 10:20
Игорь Шутенков вступил в должность мэра Улан-Удэ 18 ноября, 18:25
В Магадане комитет по госстроительству и самоуправлению рассмотрел 9 вопросов 18 ноября, 16:51

Семь новогодних блюд за 1500 рублей – как отметить праздник вкусно, но бюджетно

Блогер поделилась рецептами приготовления бюджетных, но вкусных новогодних блюд
На приготовление семи блюд понадобится 1500 рублей Марина Померанцева, ИА EAOmedia
На приготовление семи блюд понадобится 1500 рублей
Фото: Марина Померанцева, ИА EAOmedia

На фоне повышения цен и снижения доходов россиян новогодний стол может влететь в копеечку. Но очень хочется встретить этот праздник достойно. Предлагаем праздничное меню из семи блюд, которые обойдутся в среднем в 1500 рублей.

Для начала можно приготовить торт, для которого понадобится лист слоеного бездрожжевого теста. Лист раскатываем и разрезаем на 8 частей. На каждый лист теста выкладываем клубничное варенье или любое другое по вкусу. Затем заворачиваем тесто в тонкие трубочки и перекладываем на лист пергамента.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Готовим крем — смешиваем сахар и сметану до однородной массы.

Выкладываем трубочки, чтобы они плотно прилегали друг к другу и смазываем их сметаной. Конструкция должна быть похожа на пирамиду.

Посыпаем торт натертым на мелкой терке шоколадом. В холодильнике он должен пропитаться 3-4 часа.

Готовим салат из печени. Варим на среднем огне 20 минут куриную печень.

На разогретую сковороду выкладываем порезанный лук и жарим до золотого цвета. Отдельно жарим морковь и тем временем трем на терке остывшую печень не забыв подсолить.

Собираем салат в вертикальные слои: первым слоем выкладываем порезанные соленые огурцы, затем печень, далее вареные яйца, натертые на терке, потом морковь.

Между слоями ингредиентов выдавливаем тонкой змейкой майонез.

Готовим горячее. Выкладываем в миску несколько куриных филе, солим, перчим и добавляем сухой чеснок — маринуем мясо 30 минут.

А пока смешиваем пучок измельченного лука, майонез и соль.

Выкладываем в форму кусочки филе и сверху на каждый кусок смесь из майонеза с луком. На луковую массу кладем кружок свежего помидора.

Запекаем в духовке при 180 градусов филе минут 20. Затем достаем из духовки и кладем по ломтику сыра. Убираем горячее в духовку еще на пять минут.

Теперь делаем блюдо из шпрот, которые надо измельчить вилкой. Выкладываем к шпротной массе яичные белки, измельченный чеснок, свежую натертую на терке морковь, майонез — перемешиваем.

На разогретой сковороде подсушиваем кусочки багета. Рыбную массу выкладываем на багеты, плюс сверху выкладываем тертые яичные желтки, но только на одной половинке бутерброда.

Делаем салат "Цезарь", который будет состоять из кусочков куриного филе, сухариков, пекинской капусты, помидоров и сыра.

Для соуса подойдет растительное масло, лимонный сок и горчица, добавляем соль и перец.

Шестое блюдо — яичные роллы с крабовыми палочками. Для этого надо разбить 4 яйца, добавляем крахмал, взбиваем. На разогретой сковороде обжариваем массу, чтобы получилось два блина.

Размазываем по блину творожный или сливочный сыр, сверху выкладываем две крабовые палочки и кусочек огурца — заворачиваем.

Разрезаем рулет на кусочки и выкладываем на блюдо.

Последняя легкая закуска — смешиваем тертый сыр и чеснок, плюс майонез. Выкладываем массу на кружочки помидора, передает пользователь канала YouTube Дарья Стрелкова.

Карина Красилова

190425
32
24