Специалисты по питанию уверяют, что ежедневное употребление фасоли и других бобовых поможет избавиться от лишних килограммов.
Ученые проанализировали исследования, которые были посвящены влиянию зернобобовых на организм. Им удалось выяснить, что, если ежедневно употреблять 3/4 стакана бобовых, то за шесть недель удастся избавиться от 350 граммов лишнего веса.
На первый взгляд это не столь уж весомый показатель. Однако, диетологи подчеркивают, что добиться такого результата можно не внося других изменений в свой рацион и не отказываясь от любимых десертов и снеков.
Кстати, еще одно исследование, которое изучало привычки в еде американцев, доказало, что люди, употребляющие много фасоли, придерживаются более здорового питания. Об этом пишет The American Journal of Clinical Nutrition.
Наталья Васильева
