В период заготовок нам приходится стерилизовать банки в больших количествах. Если же специального стерилизатора нет, то можно создать его самостоятельно. Советом поделились на канале "Моя дача, сад и огород". Стоит обязательно использовать его у себя на кухне.
Нам понадобится кастрюля со стеклянной крышкой. В кастрюлю наливаем воду и включаем под ней нагрев. Крышку переворачиваем и откручиваем при помощи отвертки винт, который держит ручку.
У нас получилась крышка с дырочкой. Переворачиваем ее обратной стороной и кладем на кастрюлю. Сверху крышки, посередине, можно ставить банку. Когда вода закипит, пар будет обрабатывать банку изнутри. Пары минут будет достаточно достаточно. Ваша банка обработана, в нее можно укладывать заготовки. Простой способ сэкономит ваше время.
