Медик назвал эффективный способ есть меньше, чтобы избавиться от жира на боках. Оказалось, неконтролируемый "жор" связан со вкусовыми рецепторами.
Меньше есть поможет переход от фастфуда и полуфабрикатов к здоровой пище. Такое мнение выразил доктор медицинских наук и автор книги "#КетоДиета. Есть жир можно!" Василий Генералов.
Медик заявил, что за количество съедаемой пищи отвечают вкусовые рецепторы. Они помогают получать удовольствие от еды и влияют на чувство насыщения.
Если работа рецепторов нарушается, человек начинает "мести все подряд", причем причиной таких нарушений может быть качество пищи. Все дело в том, что большинство продуктов-полуфабрикатов содержат достаточно много всевозможных консервантов, их химические оттенки влияют на рецепторы.
Переход к здоровому питанию, в основе которого лежат обычные продукты — яйца, зелень, рыба, мясо и зеленые салаты и отказ от фаст-фуда могут восстановить работу вкусовых рецепторов, рассказал Генералов в интервью радио Sputnik.
Ольга Толмачева
