Вашей грамотности нужна срочная прокачка, если результат меньше 8/8 — ТЕСТ
08:00
24 ноября в календаре: День матери в России, День моржа
07:45
Пионерский лагерь "Снежная Долина" принят в эксплуатацию в 1966 году
07:30
В Магадане в воскресенье преимущественно без осадков и до -10 градусов
06:14
Гороскоп на 24 ноября от MagadanMedia: Торжество интуиции и встречи с друзьями - что ждёт
06:00
Самые феноменальные умы не сделают ошибок, а вы дотягиваете до этой планки? — ТЕСТ
23 ноября, 21:30
Нетрезвого водителя автомобиля Nissan Tiida задержали в Магадане
23 ноября, 21:15
Эти 2 сорта баклажанов - чудо: Ранние, без горечи - семян нет в продаже уже в ноябре
23 ноября, 20:55
Самое время: когда выгодней всего купить дачу
23 ноября, 20:35
Коммунальных аварий больше не будет: в Госдуме нашли способ модернизации ЖКХ
23 ноября, 16:35
Лучшие фотографии Магадана за неделю
23 ноября, 15:00
В магаданской областной больнице появился врач-реабилитолог
23 ноября, 14:10
Так яичницу вы ещё не жарили: Выливаем в сковороду стакан воды - и никакого масла не нужно
23 ноября, 10:45
Житель Магадана перевел мошенникам свыше миллиона рублей
23 ноября, 10:40
Выходные с книгой. "Еду в Магадан. Безумное путешествие из Петербурга до Крайнего Севера"
23 ноября, 10:30
Итоги XXXVI заседания Магаданской областной Думы седьмого созыва 22 ноября, 16:34
В бюджеты Магаданской области за 10 месяцев поступило 48 млрд рублей налогов 22 ноября, 16:32
В Магаданской области с 2025 года начнет действовать специальный налоговый режим 22 ноября, 16:20
Сергей Абрамов: Финансовая составляющая бюджета Колымы на 2025 год – позитивная  22 ноября, 13:44
В Магадане состоялось заседание фракции "Единая Россия" 22 ноября, 10:01
В Магаданской области "Единая Россия" провела конференцию реготделения партии 21 ноября, 22:19
Колымские парламентарии приняли участие в конференции регионального отделения ЕР 21 ноября, 16:44
Железная дорога от Якутска до Магадана — важнейшая транспортная магистраль 21 ноября, 14:55
Госдума поддержала инициативу ЕР об освобождении участников СВО от исполнительного сбора 20 ноября, 14:59
Комитет СФ рассмотрел законы, направленные на поддержку волонтеров и участников СВО 20 ноября, 14:44
Сергей Иванов провел заседание подкомитета по финансовому контролю комитета СФ 19 ноября, 14:27
Вектор Вольфа 19 ноября, 11:53
Валентина Матвиенко обсудила с врио главы ЕАО Марией Костюк перспективы развития региона 19 ноября, 10:20
Игорь Шутенков вступил в должность мэра Улан-Удэ 18 ноября, 18:25
В Магадане комитет по госстроительству и самоуправлению рассмотрел 9 вопросов 18 ноября, 16:51

На глаз – опасно: ученые назвали самый правильный способ приготовления курицы

По цвету определять готовность этого блюда нельзя
1 мая 2020, 04:00 Общество
Определять на глаз готовность блюда нельзя Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia
Определять на глаз готовность блюда нельзя
Фото: Денис Таушканов, ИА SakhalinMedia

Исследователи озвучили самый безопасный способ приготовления курицы. По их мнению, определять на глаз готовность блюда нельзя.

Большинство граждан определяют готовность курицы по ее цвету и наличию внутреннего сока. Однако этого недостаточно.

Зарубежные исследователи прокомментировали, что курица меняет цвет при температуре 55-70 градусов Цельсия. Но этого мало, чтобы уничтожить сальмонеллу.

Готовая курица должна стать волокнистой и полностью потерять любые глянцевые оттенки, передает Plos One.

Карина Красилова

190425
32
24