Диетологи не советуют верить обещаниям в рекламе, что высокобелковая пища принесет огромную пользу организму.
Модные продукты, как протеиновый хлеб, белковый пудинг или высокобелковый йогурт – это, по словам экспертов, только громкие названия и маркетинговый ход.
Быстрее сбросить вес или нарастить мышечную массу, употребляя якобы высокобелковые продукты, не получится.
Согласно исследованиям, обычный творог содержит столько же белка, сколько обогащенные белком молочные продукты. Но стоит он при этом дешевле.
Натуральными источниками белка являются также рыба, бобовые, орехи, передает журнал Test Stiftung Warentest.
Исследование также показало, что в высокобелковых продуктах может быть большое содержание жира, сахара и добавок.
Карина Красилова
