Некоторые астрологи считают, что если готовить кофе по рецепту, предписанному знаку зодиака, это положительно повлияет жизнь человека. Верить или не верить — дело хозяйское, но познакомиться с рецептом кофе своего знака должен каждый. Найдите свой в подборке рецептов от MagadanMedia и откройте для себя новые ароматы и вкусы старого доброго напитка.
Овен
Ваша любовь к кофе соответствует вашей стихии — огненная и страстная. Традиции и правила приготовления кофе для вас не так важны, как его аромат, вкус и особая атрибутика: любимая кружка, подставка под эту кружку или винтажная ложка.
Рецепт кофе для Овна
- четыре столовые ложки молотого кофе
- 0,5 литра воды
- одна чайная ложка засахаренного корня имбиря
- три чайные ложки меда
- сливки (добавить по вкусу)
Имбирь порежьте мелко, залейте водой, доведите до кипения. После того, как закипит — убавьте огонь и подержите на нем еще несколько минут. Кофе насыпьте в кофейник или в любую другую подходящую емкость, залейте имбирной водой, добавьте мед и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте настаиваться около 10 минут. После — процедите, разлейте по чашкам, добавьте сливки.
Телец
Вы пьете кофе везде и всегда, отдавая предпочтение одному или нескольким любимым сортам. Кофепитие для вас — способ сделать передышку, погрузиться в раздумья и наполниться внутренней энергией.
Рецепт кофе для Тельца
- одна чашка эспрессо
- 30 мл кокосового сиропа
- одна столовая ложка взбитых сливок (сладких)
- немного протертого миндаля
Сварите эспрессо, добавьте в него кокосовый сироп. Сверху положите сливки и посыпьте миндалем.
Близнецы
Привязанность к какому-то конкретному виду кофе — не про вас. Вы всегда готовы пробовать новые сорта или менять предпочтения — от латте до двойного эспрессо. Все зависит от вашего настроения. Не смотря на такую переменчивость, вы постоянны в выборе чашки, из которой хотите пить. Она должна быть уютной, симпатичной, под стать этому благородному напитку.
Рецепт кофе для Близнецов
- 200 мл кипятка
- одна чайная ложка молотого кофе
- один тонкий ломтик чеснока
- две чайные ложки сахарной пудры или меда
Воду поставьте на огонь. Ломтик чеснока положите в кофе и залейте почти кипящей водой. Добавьте мед или сахарную пудру. Подавать и пить нужно сразу, чтобы не пропустить все ароматные нотки напитка.
Рак
Обычно, вы предпочитаете пить горячий и крепкий кофе. Он для вас — приятная возможность взбодриться и набраться сил. Вам больше по душе пить его вне дома, там, где есть возможность наблюдать за бурлящим движением окружающего мира.
Рецепт кофе для Рака
- пять столовых ложек кофе
- ваниль и корица (на кончике ножа)
- одна столовая ложка коричневого сахара
Возьмите турку и насыпьте в нее сахар, поставьте на огонь. Когда он начнет карамелизироваться, залейте воду, добавьте ваниль и корицу. Доведите до кипения. Снимите турку с огня, насыпьте кофе и снова доведите до кипения.
Лев
Вы истинный гурман во всем и кофе — не исключение. Вы с удовольствием будете наслаждаться этим напитком, если от всех его составляющих будет веять изысканностью. Рецепт, ингредиенты, подача — все должно быть по-царски.
Рецепт кофе для Льва
- 600 грамм крепкого кофе
- пол чайной ложки корицы
- две столовые ложки шоколадного сиропа
- щепотка мускатного ореха
- две столовые ложки сахара
- пол стакана взбитых сливок
Дева
Вы щепетильный человек, поэтому — приготовление и употребление кофе, в вашем понимании, это самый настоящий ритуал. Этот напиток приносит вам не только вкусовое или эстетическое наслаждение, но и дарит заряд бодрости для выполнения своих обязанностей и важных задач.
Рецепт кофе для Девы
- одна чашка двойного эспрессо
- 30 мл темного рома
- маленький стручок перца чили
- одна столовая ложка взбитых сливок
Сварите эспрессо. Примерно на 10 секунд (не дольше) опустите стручок перца в чашку с эспрессо. Затем, добавьте ром, перемешайте и выложите сверху сливки.
Весы
Для вас очень важны правила и если, вы возьметесь за приготовление кофе, будете соблюдать все пропорции и очередности. Конечно, до тех пор, пока вам это не надоест. Само кофепитие для вас — это прекрасное таинство, за которым вы можете погрузиться в свои мечты и поиски эстетического удовольствия в окружающем мире.
Рецепт кофе для Весов
- 200 мл кипятка
- одна чайная ложка молотого кофе
- пол чайной ложки корицы
- три зерна жареного кофе
- две чайные ложки рома
- один бутон гвоздики
- одна чайная ложка сахара
Сварить кофе. В чашку положить корицу, зерна кофе, гвоздику и сахар. Добавить ром. Содержимое чашки залить горячим кофе. Накрыть и настаивать около 4 минут.
Скорпион
Как в жизни, так и в отношении к кофе, вы предпочитаете все только самое эксклюзивное и уникальное. Таков ваш жизненный стиль. Само же кофепитие, в вашем понимании, это красивая и утонченная прелюдия к любому важному или интригующему событию.
Рецепт кофе для Скорпиона
- четыре чайные ложки кофе
- одна чайная ложка меда
- высушенная цедра апельсина
- кусочек кожуры лимона
- одна чайная ложка коньяка
Цедру апельсина измельчите. Кожуру лимона нарежьте тонкими соломинками, В турку налейте воды, положите туда лимонные соломинки и поставьте на медленный огонь. Когда закипит, снимите с огня и дайте настояться примерно 30 минут. В другую турку положите кофе и перемолотую цедру апельсина, поставьте на огонь и немного поджарьте их. После, залейте настоем из первой турки и доведите до кипения.
Стрелец
Кофе для вас, в первую очередь, напиток, который лучше всего пить в компании хороших друзей. Вас интересует не столько его вкус, сколько атмосфера, которую он создает. Вместе с этим, вы любите кофе за то, что он наполняет вас энергией.
Рецепт кофе для Стрельца
- 250 грамм кофе
- две столовые ложки вишневого сока
- пол маленькой чашки взбитых сливок (сладких)
- четыре столовые ложки шоколадного сиропа
- две вишни (желательно засахаренные)
- одна столовая ложка тертого шоколада
Сварите кофе вместе с сиропом и соком. Перелейте в чашки. Сверху выложите сливки и посыпьте шоколадом.
Козерог
Вы не ярый фанат кофе и пьете его довольно редко. Соответствуя консервативности своего знака, вы предпочитаете один вид этого напитка, который вполне удовлетворяет ваши вкусовые потребности. Этого вам достаточно. Однако, в напряженные жизненные или рабочие моменты, вы пьете его чаще, так как кофе помогает вам сосредоточиться и почувствовать прилив оптимизма.
Рецепт кофе для Козерога
- шесть столовых ложек кофе
- четыре чашки холодной воды
- одна чайная ложка семян кардамона
- несколько кусочков ананаса
- 3-5 вишен (желательно засахаренных)
Семена кардамона положить в воду, довести до кипения и кипятить около 5 минут. Поставить в холодильник на час. Процедите кардамоновую воду и сварите на ней кофе. Разлейте его по чашкам, добавьте ананасы и вишни.
Водолей
Вы любите все новое, точно так же и с кофе. Он для вас — один из многих приятных способов получать от жизни удовольствие и привносить в нее разнообразие, неотъемлемая часть дружеского общения и один из самых вкусных источников энергии.
Рецепт кофе для Водолея
- Колумбийский кофе в зернах
- 200 мл воды
- Очищенный миндаль
- одна кофейная ложка миндального экстракта
Миндаль обжарить до темно-коричневого цвета (около 10 минут). Орешки перемешать с зернами кофе, перемолоть и сварить (на 200 мл воды — одна ложка смеси миндаля и кофе). В закипающий кофе добавить миндальный экстракт и дать ему закипеть полностью.
Рыбы
Без кофе вам жизнь не мила. Этот напиток сопровождает вас повсюду, помогает привести мысли в порядок и получить вдохновение для разных дел. Однако, вам не рекомендуется пить его слишком много.
Рецепт кофе для Рыб
- две чайные ложки кофе
- бутон гвоздики
- одна чайная ложка сахара
- 3-5 зерен кардамона
- корица на кончике ножа
Нагрейте воду в турке до появления первых признаков закипания и убавьте огонь до минимума. В воду засыпьте кофе, зерна кардамона, сахар, корицу и гвоздику. Когда пенка начнет медленно подниматься — снимите турку с огня. Не дайте кофе закипеть.
