Диетолог Елена Соломатина назвала традиционное новогоднее блюдо – салат "селедка под шубой" одним из вредных на праздничном столе. Однако это далеко не весь список новогодних блюд, которые могут отрицательно повлиять на здоровье.
Не рекомендуется готовить к празднику тарталетки – очень жирное блюдо, которое негативно отражается на печени.
Сырные шарики и палочки – калорий "миллион", столько же жирности, что вредно для желудка.
Жареное мясо можно назвать главным вредным блюдом на столе. Самый страшный грех красного мяса – способность провоцировать рак кишечника.
Стоит избегать также такое блюдо, как свинина в тесте. Намного безопаснее будет мясо птицы на новогоднем столе.
Колбаса и мясные нарезки хоть и дополняют праздничный стол, но плохо отражаются на организме. Диетологи советуют заменить мясную нарезку карбонатом или опять же мясом птицы.
Поедание жирных блюд во время новогодних праздников ведет к расстройству кишечника и может спровоцировать более опасные болезни.
Карина Красилова