Россиянам рассказали об опасности томатного сока. Его можно употреблять далеко не всем людям, предупреждают врачи.
Как заявила в эфире НСН врач-диетолог Лидия Ионова, томатный сок представляет опасность для гипертоников. Причина в том, что в нем достаточно большое содержание соли. Для людей с гипертонией это опасно, считает эксперт.
При этом вкусовыми рецепторами соль в томатном соке не ощущается. Поэтому употребление томатного сока может вызывать повышение артериального давления, что для гипертоников чревато серьезными осложнениями.
По словам врача, пациентам, страдающим гипертонией, нужно как можно реже употреблять магазинный томатный сок. Целесообразно приготовить его самостоятельно из томатной пасты без добавления соли.
Г-жа Ионова подчеркнула, что томатный сок противопоказан пациентам, страдающим от болезней желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. При этом здоровым людям нет необходимости отказываться от томатного сока. Этот продукт полезен тем, что в нем много ликопина, мощного природного антиоксиданта.
Герман Штакеншнейдер
