Ученые выявили пищевые добавки, которые могут привести к раку. Ученые проанализировали данные более 30 тысяч испытуемых, чтобы найти связь между употреблением БАДов и смертностью.
Как выяснилось, использование пищевых добавок с кальцием может развить онкологию. Об этом заявили ученые Университета Тафтса, США. Результаты исследования опубликованы в свежем выпуске журнала Annals of Internal Medicine.
По данным специалистов, пищевые добавки с витаминами и минералами активно используются во множестве стран. Так, люди старшего возраста принимают добавки кальция и витамина D для поддержания костной системы.
Как показали тесты, нормированное или чуть выше нормы употребление витаминов А и К, а также магния, цинка и меди, служит укреплению здоровья и помогает снизить смертность, в частности, от болезней сердца и сосудов. Однако ученые выяснили, что польза есть только в том случае, если вещества поступают из пищи, но никак не из пищевых добавок.
К кальцию у медиков отдельные претензии. Оказалось, что количество смертей от онкологии у людей, принимавших его в дозах сверх нормы (больше 1 тысячи мг ежедневно) — вдвое выше, чем у тех, кто отказался от таких добавок.
Кроме того, ученые получили данные, что необоснованное (без назначения врача) употребление витамина D может повысить риск смерти от любой причины.
Перед употреблением любых пищевых добавок (БАД) необходима консультация врача.
Ольга Толмачева