Если ваши дети любят продукты из фастфуда, то можно освоить простой рецепт приготовления вкуснятины дома. Получится не хуже, чем в популярных кафе, но при этом гораздо полезнее, без вредной химии. Ловите классный рецепт домашних стрипсов.
Для приготовления стрипсов берите:
- 500 г куриного фарша;
- 100 г твёрдого сыра;
- 2 маринованных огурчика;
- соль, специи, паприка по вкусу;
- 50 мл молока;
- по 2 ст. л. муки и крахмала;
- 2 горсти панировочных сухарей.
Как готовить вкусные стрипсы
- Сыр и маринованные огурчики натираем, с огурцов сливаем отделившийся сок. Добавляем натёртые продукты в фарш, сыплем специи и соль, вымешиваем мясную массу.
- Формируем из фарша небольшие продолговатые котлетки, маринованные огурчики будут секретным ингредиентом, который придаст неповторимый пикантный вкус.
- Для кляра смешиваем молоко с мукой и крахмалом. Каждый стрипс обмакиваем в кляр.
- Обваливаем заготовки в панировочных сухарях, формируя плотный слой.
- Выкладываем стрипсы на противень, который выстелили пергаментом, так они точно не прилипнут.
- Духовой шкаф греем до 190 градусов, отправляем туда противень с заготовками.
- Готовить стрипсы будем до румяной корочки, уйдёт на это 35-40 минут.
Вкусно есть стрипсы со сметанным соусом. Просто подсолите сметану по вкусу и добавьте мелко нашинкованную зелень. Вкуснятина невероятная!
Ранее издание рассказывало, как можно легко отстирать белые носки.
