Хотите приготовить вкусную курочку? Ловите простой рецепт — шикарное мясное блюдо в 1 посуде и с минимальным количеством ингредиентов.
Для приготовления вкусной курицы нужно:
- 6 куриных бёдрышек;
- 200 мл густых сливок;
- 1 ч.л. томатной пасты;
- 2 ч. л. специй для курицы или других по своему вкусу;
- соль;
- зелень для подачи блюда.
Приготовление блюда по шагам
- Куриные бёдрышки натрите специями и солью, оставьте пропитаться на 15 минут, а затем выложите на сковородку, заранее разогретую с маслом.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки на сильном нагреве с 2 сторон, а потом переложите на тарелку.
- В сковороду, где готовилась курица, выложите томатную пасту, добавьте сливки, перемешайте и прогрейте. Верните курицу в сковороду и снизьте нагрев.
- Тушите курицу в соусе под крышкой 15 минут на низком нагреве
- При подаче курицу полейте соусом и украсьте свежей зеленью.
Личный опыт автора
Сочная курочка в томатно-сливочном соусе — одно из самых любимых блюд в нашей семье. Подаю её с любым гарниром — подходят рис, картофель, макароны, а также салаты. Очень вкусно, сытно и невероятно ароматно!
Ранее издание рассказывало, как можно избавиться от тараканов в доме при помощи популярного жёлтого фрукта.
