Пришёл октябрь, большинство дачников уже выкопали картофель и отправляют клубни на хранение. На канале "Дачные будни" (18+) рассказывают, что положить в ящик с картофелем, чтобы клубни не прорастали до самой весны. Поможет ещё один овощ.
Что положить в ящик с картошкой
Речь идёт о свёкле, ей требуется влажная среда для хранения. Без достаточного количества влаги корнеплоды начинают сохнуть и скукоживаться. Картошка же, наоборот, при повышенной влажности начинает давать ростки и подгнивать.
Можно хранение этих 2 овощей совместить, они являются прекрасными "компаньонами" друг для друга. Ссыпаем картофель в ящики, а поверх выкладываем слой свёклы. Так свёкла не будет сохнуть от недостатка влаги, а картофель — прорастать от её избытка.
В итоге оба вида овощей прекрасно долежат до самой весны. Стоит испробовать этот простой, но эффективный метод хранения.
Как подготовить картофель к хранению
- После уборки нет смысла сразу отправлять картошку в погреб, так она точно долго не пролежит. В первую очередь выкопанные клубни раскладываем на мешках под навесом, они должны подсохнуть.
- После этого стряхиваем с картофеля крупные комья земли, а сами клубни перебираем.
- На хранение отправляем только целые картофелины без повреждений. Так овощи будут хорошо храниться, ведь одна картофелина с порезом или гнилым пятном может испортить в итоге целый мешок.
Опыт автора
Никогда бы не подумала, что свёла помогает картофелю лучше лежать. К способу отнеслась скептически, но решила попробовать, ведь всё равно ничего не теряю. Итог меня удивил — картошка не прорастает, свёкла не сохнет. Всем дачникам советую делать так же.
Ранее издание рассказывало, как избавиться от муравьёв на дачном участке.
