В век технологий хозяйки больше не мучаются с чисткой сковородок, да и масло для жарки используют всё реже, на антипригарном покрытии можно обойтись без него вовсе. Но спустя время ваша идеальная антипригарная сковорода может начать вас расстраивать. Пища прилипает к покрытию, приходится добавлять масло. Некоторые хозяйки думают, что сковорода оказалась некачественной, пора менять её на новую.
На канале "Советы на каждый день" (18+) рассказывают, как вернуть сковороде антипригарные свойства. Её не придётся выбрасывать и приобретать новую. Вдохнём новые силы в уже имеющуюся посуду.
Проблема чаще всего оказывается совсем не в том, что покрытие сковородки испортилось. Со временем на нём образуется тонкий слой жира и остатков пищи, незаметный глазу, но полностью уничтожающий антипригарные свойства. Расскажем, как очистить сковородку и вернуть ей антипригарность.
Что нужно для чистки сковородки
- 1 ст. л. питьевой соды;
- 150 мл 9% столового уксуса;
- 50 мл нашатыря.
Как чистить покрытие сковородки
- В первую очередь высыпаем тонким слоем на дно сковороды соду и ставим её на нагрев. Вливаем уксус и дожидаемся закипания.
- Теперь вливаем нашатырь и кипятим пару минут. а затем оставляем посуду остывать. После этого промываем сковороду чистой водой со средством для посуды, а затем вытираем её насухо бумажными полотенцами.
- После такого кипячения к сковороде снова не будет прилипать пища, покрытие восстановит свои свойства.
Совет для хозяек
Во время кипячения лучше включить вытыжку или открыть окно на кухне. Пары нашатыря обладают достаточно резким запахом, во время чистки сковороды проветривайте помещение.
Ранее издание рассказывало, как можно отмыть окна до прозрачного сияния при помощи простых средств.
