Привычный набор к застолью может оказаться смертельно опасным.
Биолог Ирина Лялина в интервью NEWS.ru предупредила: солёные огурцы, помидоры и грибы худший вариант для компании со спиртным.
Почему? В таких закусках избыток соли и уксусной кислоты. Эти компоненты агрессивно воздействуют на слизистую желудка. В сочетании с алкоголем эффект усиливается: ухудшается общее самочувствие, а сердце и сосуды получают двойную нагрузку.
"Маринованная пища самая опасная закуска к спиртному", — подчеркнула специалист.
Но это не единственные продукты, которые не стоит брать на стол. Жирное и жареное тоже в списке аутсайдеров: сало, копчёности и шашлык тормозят пищеварение и перегружают желудок, печень и желчный пузырь. А острая еда в придачу раздражает слизистую желудка и пищевода, создавая дополнительный дискомфорт.
Врачи также советуют не злоупотреблять спиртным — любой алкоголь негативно отражается на здоровье.
