Приготовим вкусные макароны на гарнир к мясу или овощам. В кастрюле варить не будем, отправим макаронные изделия прямо в сковороду, готовить будем всего 15 минут.
Для приготовления берём:
- 200 г макарон;
- 2 стакана воды;
- 1 морковь;
- 1 луковицу;
- 2 зубца чеснока;
- специи и соль по вкусу;
- масло для жарки овощей.
Морковь, лук и чеснок чистим и измельчаем. Морковь натираем, чеснок режем мелко, лук — полукольцами. Отправляем овощи жариться на сковороду с маслом.
Когда они подрумянились, высыпаем сухие макароны и также немного обжриваем, постоянно помешивая.
Добавляем к макаронам соль, специи, а затем заливаем кипятком. Так нам не придётся ждать, пока вода закипит в сковороде, блюдо будет готово быстрее.
Готовим макароны под крышкой, периодически помешиваем, чтобы не пригорели к дну сковородки. Когда вода полностью впиталась, а макаронные изделия стали мягкими, нагрев плиты выключаем.
Подаём вкусные ароматные макароны к столу. Аромат будет стоять на весь дом, слюнки потекут и у соседей.
Ранее издание рассказывало, как сохранить огурцы свежими без гнили и плесени.
