MagadanMedia, 7 июля. 30 июня и 1 июля Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса" подтверждено превышение уровня содержания мышьяка в двух партиях живого краба-стригуна опилио, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Магаданской области.
Пробы от партии краба весом 60 т, добытого предприятием из Хабаровского края, и пробы от партии краба весом 83 т, добытого предприятием из Магаданской области, были отобраны государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
В ходе лабораторных испытаний продукция проверялась на соответствие по 27 показателям — токсичные элементы, радионуклиды, пестициды, микробиологические и другие показатели.
В результате исследований в обеих партиях краба установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка в 3,3 раза и в 3,9 раза.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии "Веста". Результаты исследований доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и владельца партий.
Отметим, с начала 2026 года Приморским филиалом ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" при исследованиях краба мышьяк выявлен 5 раз.
