Приготовим вкусные куриные котлетки. Получаются такими нежными, что хочется есть их снова и снова.
Для приготовления берите:
- 500 г куриного филе;
- 50 г сыра;
- 1 яйцо;
- 1-2 ст. л. муки;
- 40 г сметаны;
- специи и соль;
- масло для жарки.
Куриное филе размораживаем и нарезаем на небольшие кусочки. Сыр натираем.
Добавляем специи и соль, сметану, яйцо и всыпаем муку, перемешиваем. Должна получиться густая масса.
Греем сковородку с маслом, ложкой выкладываем порции фарша.
Готовить котлеты будем на среднем нагреве по 7-10 минут с каждой стороны.
Вкусное блюдо готово, подаём котлетки с картофельным пюре или другим любимым гарниром.
Ранее издание рассказывало, как заготовить зелень на зиму хитрым способом.
