Приготовим вкусный салат, идеален он будет в летнюю жару в качестве лёгкого обеда или перекуса. Блюдо "Дыхание лета" освежает и насыщает.
Для приготовления берите:
- 2 болгарских перца;
- 2 помидора;
- 50 г твёрдого сыра;
- пучок листового салата;
- горсть ядер грецкого ореха;
- 2 ложки оливкового масла;
- 1 ложка сока лимона.
Перец и помидор нарезаем произвольными ломтиками. Салат промываем под проточной водой, обсушиваем, а потом рвём листья руками.
Грецкие орехи чистим, ядра подсушиваем на сковороде и режем ножом. Сыр нарезаем кубиками.
Соединяем сок лимона с маслом.
Продукты выкладываем в салатник, добавляем орехи, заправку, немного подсаливаем.
Салат "Дыхание лета" готов, подаём его к столу.
Ранее мы рассказывали, как быстро приготовить свёклу.