Вкусный ужин или обед, запечённый в горшочках, — невероятное блюдо для всей семьи. Рассказываем, как приготовить его всего за 40 минут.
Для приготовления берите:
- 300 г куриной печени;
- 3 картофелины;
- 2 моркови;
- 1 крупный лук;
- 50 г топлёного масла;
- соль и специи по вкусу.
Куриную печень нарезаем кусочками. Овощи чистим, картошку режем ломтиками, морковь натираем, лук рубим средними кусочками.
Собираем обед в горшочках. На дно каждого кладём кусочек топлёного масла, затем выкладываем печень, картошку, морковь, лук.
Солим и перчим содержимое горшочков, накрываем их крышками или фольгой.
Отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Готовить будем 40 минут, подадим блюдо к столу прямо в горшочках.
Ранее издание рассказывало, как можно приготовить вкусный картофель-пюре.